手羽先の甘辛煮☆彡
じゅん♡な @cook_40074358
出来上がりに感激！これなら売れる～簡単なのにリピなのに(*^_^*)
このレシピの生い立ち
これは過去レシピのリピです(*^_^*)今回はソースを作り置いて絡める作り方ですが、臭みもなくてまるで購入したかのように美味でした。時短、簡単レシピです。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2133368←過去レシピ
手羽先の甘辛煮☆彡
出来上がりに感激！これなら売れる～簡単なのにリピなのに(*^_^*)
このレシピの生い立ち
これは過去レシピのリピです(*^_^*)今回はソースを作り置いて絡める作り方ですが、臭みもなくてまるで購入したかのように美味でした。時短、簡単レシピです。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2133368←過去レシピ
作り方
- 1
手羽先に胡椒を塗す。
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- 2
フライパンを熱してサラダ油を引き手羽先の皮目から焼く。
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- 3
しっかり焼き目を付けて裏を焼く。
-
- 4
大さじ３杯の水ｏｒお酒を入れて弱火で蒸し焼きにし手羽先の中まで火を通す。
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- 5
こんな具合に蒸されます。フライパンから１度引き上げます。
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- 6
フライパンに★印の調味料を入れて混ぜ合わせる。
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- 7
５で取り分けた手羽先をフライパンのソースに絡めるように火にかけます。
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- 8
絡まったら白胡麻を塗しす。
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- 9
出来上がりです♪
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コツ・ポイント
しっかり河に焼き目を付ける事とソースを絡めるときは弱火で満遍なく。ただそれだけです♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17742268
