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チャチャっとキャベニラ豚炒め
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チャチャっとキャベニラ豚炒め-レシピのメイン写真

チャチャっとキャベニラ豚炒め

元祖ねこまんま
元祖ねこまんま @cook_40083550

忙しくて時間が掛けられない~って時に チャチャっと出来ちゃう 簡単炒め。味付けもシンプルです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中で余ったもので、手早く出来て しかもご飯が進むおかずをと思い作ってみたら あら んまいd=(^o^)=b

忙しくて時間が掛けられない~って時に チャチャっと出来ちゃう 簡単炒め。味付けもシンプルです。
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冷蔵庫の中で余ったもので、手早く出来て しかもご飯が進むおかずをと思い作ってみたら あら んまいd=(^o^)=b

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チャチャっとキャベニラ豚炒め

元祖ねこまんま
元祖ねこまんま @cook_40083550

忙しくて時間が掛けられない~って時に チャチャっと出来ちゃう 簡単炒め。味付けもシンプルです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中で余ったもので、手早く出来て しかもご飯が進むおかずをと思い作ってみたら あら んまいd=(^o^)=b

忙しくて時間が掛けられない~って時に チャチャっと出来ちゃう 簡単炒め。味付けもシンプルです。
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冷蔵庫の中で余ったもので、手早く出来て しかもご飯が進むおかずをと思い作ってみたら あら んまいd=(^o^)=b

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材料

2人分
  • にら 半束
  • キャベツ 三枚
  • 豚肉(豚こまか豚バラ) 100g
  • オイスターソース 小さじ 1
  • しょうゆ 小さじ 1/2
  • 塩コショウ 少々
  • 炒め油 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツはザクザクっと食べやすい大きさにカット。ニラは3センチ位の長さにカット。

  2. 2

    豚肉も一口大に切ります。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を少し入れて温めます。(豚バラを使うと肉から脂が出るので加減して下さいね)

  4. 4

    フライパンに肉を入れて炒めます。

  5. 5

    肉に火が通ったら キャベツを入れて炒めます。

  6. 6

    キャベツに油が回ったらニラを入れて更に炒めます。

  7. 7

    全体に火が通ったらオイスターソース、しょうゆを入れてざっと混ぜます。

  8. 8

    仕上げに パパっと塩コショウして出来上がり♪

コツ・ポイント

手早く仕上げる事

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元祖ねこまんま
元祖ねこまんま @cook_40083550
2015/03/08 06:00に公開
お母ちゃんは、毎日仕事と家事でヘバヘバ(汗)でも、美味しいご飯頑張って作ってるよ♪男の子3人の食べ盛り所有(汗)
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 豚肉 キャベツ 豚こま

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