作り方
- 1
こぼう、人参を切る。ごぼうは水に浸しておく。
-
- 2
ごま油と、鷹の爪をフライパンに入れ、中火で、香りが出るまで炒め、ごぼう、人参を炒める。
- 3
ごぼうと人参に油がまわったら、いりごま、はちみつ以外の調味料を入れ炒め煮する。
-
- 4
水分がとんだら、最後にはちみつをいれ、絡ませ、いりごまを入れて完成。
コツ・ポイント
鷹の爪は、お好みで、量を調整してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17742885
