第三のミルク☆アーモンドミルク

毛糸のわっか @cook_40060216
毎日飲むもの、ちょっと変化が欲しかった…ミキサーあれば簡単に作れます!
かすを無駄にしないレシピも公開中
(=゚ω゚)ノ
このレシピの生い立ち
売り場で見たら高かったので、自宅で作ってみました。
第三のミルク☆アーモンドミルク
毎日飲むもの、ちょっと変化が欲しかった…ミキサーあれば簡単に作れます!
かすを無駄にしないレシピも公開中
(=゚ω゚)ノ
このレシピの生い立ち
売り場で見たら高かったので、自宅で作ってみました。
作り方
- 1
アーモンドはボウルに張ったたっぷりの水(分量外)に入れ、8時間以上漬けてふやかす。
- 2
水を捨て、さっと洗い、水切りして水1/3量程度と一緒にミキサーに。ペースト状態になったら残り水加えて攪拌。
- 3
ザルに漉し布を重ね、漉す。手で絞ってしっかり水分を絞り切って出来上がり!
- 4
こんなものがあったので、漉す為に使ったら便利でした!
- 5
レシピID:17779980で紹介した「アーモンド塩ちんすこう」で、搾りかすを再利用しています!
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