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第三のミルク☆アーモンドミルク
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第三のミルク☆アーモンドミルク-レシピのメイン写真

第三のミルク☆アーモンドミルク

毛糸のわっか
毛糸のわっか @cook_40060216

毎日飲むもの、ちょっと変化が欲しかった…ミキサーあれば簡単に作れます!
かすを無駄にしないレシピも公開中
(=゚ω゚)ノ

このレシピの生い立ち
売り場で見たら高かったので、自宅で作ってみました。

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毛糸のわっか
毛糸のわっか @cook_40060216

毎日飲むもの、ちょっと変化が欲しかった…ミキサーあれば簡単に作れます!
かすを無駄にしないレシピも公開中
(=゚ω゚)ノ

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材料

250cc分
  • アーモンド(食塩・油不使用) 50g
  • 水 250cc
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作り方

  1. 1

    アーモンドはボウルに張ったたっぷりの水(分量外)に入れ、8時間以上漬けてふやかす。

  2. 2

    水を捨て、さっと洗い、水切りして水1/3量程度と一緒にミキサーに。ペースト状態になったら残り水加えて攪拌。

  3. 3

    ザルに漉し布を重ね、漉す。手で絞ってしっかり水分を絞り切って出来上がり!

  4. 4

    こんなものがあったので、漉す為に使ったら便利でした!

    • 第三のミルク☆アーモンドミルク作り方4写真
  5. 5

    レシピID:17779980で紹介した「アーモンド塩ちんすこう」で、搾りかすを再利用しています!

    • 第三のミルク☆アーモンドミルク作り方5写真
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毛糸のわっか
毛糸のわっか @cook_40060216
2015/03/09 23:37に公開
幼かった二人の子供も成長し、食べる量が増えました。関西→ソウル→関東→関西と四年毎に住処を変えました。昨年春より、兵庫県に。【格言】食べたいものや欲しいものは自分で作るべし。作った料理をお友達にふるまうのが好きです。作り方を聞かれると、今までは手書きorメールで伝授してましたが、これを機にクックパッドデビュー。
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アーモンド

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