生めんを熱湯で茹でます。
袋の表示くらい茹でてください。
少しやわらかめがいいと思います。

茹で上がったらよーく水をきってください。
水を切ってる間に材料の野菜を食べやすい大きさにきります。

フライパンをきれいにしてから、野菜をいためシーフードミックスも加えよくいためる。
塩コショウも加える。
中華スープと水を入れて少し煮る。

よく煮えたら、コーンを加えひと煮たちしたら、水溶き片栗粉を加えとろみをつけて、最後に香りつけのためのゴマ油を日と回しして混ぜてあんの出来上がりです。

3でできた麺の上にのせて出来上がり。