簡単☆タマゴボーロ
小っこいアヒル @cook_40083828
口の中でホロホロと溶けます！！お店で売ってるように出来ますよ☆
このレシピの生い立ち
テレビで片栗粉と卵でタマゴボーロが作れるというのを言ってて挑戦してみたら出来たんです！！
簡単☆タマゴボーロ
口の中でホロホロと溶けます！！お店で売ってるように出来ますよ☆
このレシピの生い立ち
テレビで片栗粉と卵でタマゴボーロが作れるというのを言ってて挑戦してみたら出来たんです！！
作り方
- 1
ボウルに卵黄と砂糖を入れて泡だて器で白っぽくなるまでよく混ぜます。
- 2
片栗粉を加えて、ゴムべらでまとめる感じで混ぜ合わせます。このとき丸めやすい固さになるように、様子を見ながら牛乳を加えて混ぜます。
- 3
１㌢くらいの大きさに丸めます。ｵｰﾌﾞﾝは160℃に温めておきます。
- 4
温めていたオーブンの温度で12分～16分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
ちなみに全卵でも出来ます(^^)でも卵黄の方が固くならないので、口に入れた時にとける感じが美味しいと思います☆
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