*茹でしゃぶ。。。トマト&しそゴマたれ*

piko-rin @cook_40033603
トマト&しそのタレがしゃぶしゃぶサラダにピッタリあいます♪このタレ美味しいので色々なものに使ってみてください。。。
このレシピの生い立ち
しそがたくさんあったので、それを使ったタレを作ってみました。。。予想以上に上出来♪♪
*茹でしゃぶ。。。トマト&しそゴマたれ*
トマト&しそのタレがしゃぶしゃぶサラダにピッタリあいます♪このタレ美味しいので色々なものに使ってみてください。。。
このレシピの生い立ち
しそがたくさんあったので、それを使ったタレを作ってみました。。。予想以上に上出来♪♪
作り方
- 1
ミニトマトを4等分に切り、シソをみじん切り。●の材料を混ぜタレを作る。
- 2
もやしを茹で水で洗って皿に盛り黒胡麻をかける。酒をたっぷり入れた湯で豚肉を茹で水で洗って冷やしもやしの上に盛る。
- 3
食べる前に①のたれをかける。
- 4
- 5
こちら::
水菜&貝割れバージョンです。。。
コツ・ポイント
タレは早めに作って冷蔵庫で冷やしておくと尚美味しいです。。。
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大判の大葉にネギと豚のしゃぶしゃぶを乗せて巻き巻きして頂きます。梅とシーザーサラダドレッシングのタレもさっぱりです komutatata -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17744488