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新しい＊エッグスラット風パングラタン
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新しい＊エッグスラット風パングラタン-レシピのメイン写真

新しい＊エッグスラット風パングラタン

xxchiepixx
xxchiepixx @cook_40083880

朝ごはんやブランチに♡
話題のエッグスラットをグラタン風にアレンジ〜(^^)
卵もポテトもパンもトロトロ〜♡
このレシピの生い立ち
パンに着けずに初めからパンを入れればいいんじゃないかと思って(^^)

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材料

ミニグラタン皿２つ分
  1. 卵 2個
  2. じゃがいも 2個(200g)
  3. ◯牛乳 70〜100ml
  4. ◯コンソメ 1/2個
  5. ◯塩こしょう 少々
  6. ◯ナツメグ(省略可) 少々
  7. ロールパンや食パン 1つ
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作り方

  1. 1

    グラタン皿に分量外のバターをしき1口サイズに切ったパンを敷き詰める
    コンソメは包丁で刻んでおく

    • 新しい＊エッグスラット風パングラタン作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは皮をむきラップしてレンチン(500w6分程度)柔らかくなったじゃがいもをマッシャーなどで潰し◯の材料を加える

    • 新しい＊エッグスラット風パングラタン作り方2写真
  3. 3

    ①のパンの上にポテトクリームを入れ真ん中を窪ませる

    • 新しい＊エッグスラット風パングラタン作り方3写真
  4. 4

    卵を割りいれトースターで10分程度焼く
    (火力が違うので様子を見ながらお願いします)

    • 新しい＊エッグスラット風パングラタン作り方4写真
  5. 5

    お好みでチーズをのせて焼いても◎

コツ・ポイント

②の牛乳はお好みの硬さに調節して入れてください(私は100ml入れました)

クリームポテトは濃いめに味付けしておいたほうが美味しいです！

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xxchiepixx
xxchiepixx @cook_40083880
2015/03/08 00:56に公開
大好きな彼と同棲＆婚約中の新米主婦です♡彼の「美味しい！」が聴きたくて毎日奮闘中☺︎
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