自家製梅ジュースで作る梅ゼリー

チカりん
チカりん @cook_40029026

自家製梅ジュースでゼリーを作りましょう♪つけた梅を入れるとおいしいですよ。子ども達も大喜びです。梅酒を少し入れると大人のデザートになります。
このレシピの生い立ち
ゼリーの箱のレシピを見て適当に作りました♪

自家製梅ジュースで作る梅ゼリー

自家製梅ジュースでゼリーを作りましょう♪つけた梅を入れるとおいしいですよ。子ども達も大喜びです。梅酒を少し入れると大人のデザートになります。
このレシピの生い立ち
ゼリーの箱のレシピを見て適当に作りました♪

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材料

  1. 自家製梅ジュース 大さじ5(75cc)
  2. 225cc
  3. ゼラチン 300cc分
  4. ジュースの中の梅 1カップに1個

作り方

  1. 1

    板ゼラチンを使う場合は水につけてふやかします。(粉ゼラチンはふやかす必要はありません)

  2. 2

    梅ジュース大さじ5を計量カップに入れます。

  3. 3

    2の計量カップに水を足し、300ccをはかって鍋に入れます。

  4. 4

    鍋にゼラチンを入れ弱~中火にかけます。※沸騰させないように注意!

  5. 5

    梅ジュースの中の梅をカップに一つずつ入れ、4のゼリー液を泡立たないようにそっと流し入れる。

  6. 6

    ラップをかけて冷蔵庫で冷やす。

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料理が苦手ながらも頑張っています。簡単手軽な圧力鍋が大好きです。
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