週末M食べるまでわからないコロッケ

お天気母さん321
お天気母さん321 @cook_40074960

給食で出たらしいです
一人一個だったのでみんなもっと食べたがってたと
このレシピの生い立ち
少食の娘が学校の給食で出たカボチャを包んだコロッケめっちゃ美味しかったから作って欲しいと言われ
どうせならくじ引きみたいだと面白いなーと思いつき

週末M食べるまでわからないコロッケ

給食で出たらしいです
一人一個だったのでみんなもっと食べたがってたと
このレシピの生い立ち
少食の娘が学校の給食で出たカボチャを包んだコロッケめっちゃ美味しかったから作って欲しいと言われ
どうせならくじ引きみたいだと面白いなーと思いつき

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材料

五人分
  1. ジャガイモ 10個
  2. カボチャ 1/8カット
  3. サツマイモ 1/4
  4. ベーコン 30g
  5. 下ごしらえしたミート 適宜
  6. 塩コショウ 少々
  7. パン粉 適宜
  8. 玉子 1個
  9. 小麦粉 適宜

作り方

  1. 1

    ジャガイモ皮むいて1センチ角にして水を少し入れた耐熱容器でレンジ温野菜(根菜)でスイッチオン

  2. 2

    その間にサツマイモとカボチャ、ベーコンを5ミリくらいの厚さに輪切し 根菜のみ再び根菜チン!

  3. 3

    レンジが切れたらジャガイモの硬さを確認 ちょうどよかったらマッシュして下ごしらえした味付けミートを加えて混ぜる

  4. 4

    マッシュしたポテトで②の輪切りを隠します
    ドキドキ

  5. 5

    小麦粉と卵 うちは混ぜちゃいます 分けて付けない!
    キッチン物いっぱいになるとわかんなくなっちゃう母だから パン粉つけ

  6. 6

    170度であげる!作りたて出す!食べるまでわからなーい♪
    楽しい週末メニュー

  7. 7

    週末メニューは多めに作ります
    時短にもなるので一石二鳥ですよね

  8. 8

    一回目包んだ根菜火が通らず
    面倒くさがらず下ごしらえが近道です〜〜

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お天気母さん321
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一男二女の母です結婚13年。料理もしたことないところから子供が美味しい〜〜と言ってくれることで奮起して最近料理が楽しいです仕事をしてるので帰宅して40分で愛情手抜きご飯開始を目標とメニュー載せてます週末作り置きしてるから早いメニューもありますので「うそ言え」って言わないで〜〜週末は皆さんのレシピチャレンジの日にして家族喜んでくれますありがとうございます〜
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