油揚げは包丁ですべて半分に切り、口をあけておく。
玉ねぎはみじん切りに。

油揚げ以外の材料をボールに入れ、かき混ぜる。

油揚げに2をスプーンですくって入れていく。
入れたら上の部分を楊枝で刺す。

オーブントースターで7分ほど焼く。焼き目がついたら完成**