ツナとジャガ芋 肉じゃが風

ま〜りっく
ま〜りっく @cook_40039775

冷めても美味しいツナジャガです
このレシピの生い立ち
肉じゃがを作りたかったのですが 肉がなかったのでツナを使ってみました。以外と美味しかった(^〜^)

ツナとジャガ芋 肉じゃが風

冷めても美味しいツナジャガです
このレシピの生い立ち
肉じゃがを作りたかったのですが 肉がなかったのでツナを使ってみました。以外と美味しかった(^〜^)

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材料

3人分
  1. 玉葱 1コ
  2. ジャガ芋(中) 4〜5コ
  3. ツナ 1缶
  4. ☆砂糖 オオサジ3
  5. ☆酒又は水 50CC
  6. ☆醤油 オオサジ3

作り方

  1. 1

    玉葱は1cm巾くらい ジャガ芋は一口大に切ります

  2. 2

    鍋に玉葱 ツナを入れ、軽く炒め、砂糖、酒を入れ更に炒めます 中〜強火で30秒くらい

  3. 3

    醤油を入れ30秒くらい炒めたら ジャガ芋を入れ、軽く混ぜます

  4. 4

    中弱火くらいで 時々混ぜながら煮て、ジャガ芋が柔らかくなるまで煮込み 出来上がり

コツ・ポイント

ツナ缶の油があるので鍋に敷く油は不要です。調味料の分量はお好みで調整してください。

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