ポテサラでイングリッシュマフィンバーガー
yonmari @cook_40040599
ポテトサラダが残ってしまった時はマフィンにはさんで次の日の朝食にどうぞ♪♪
このレシピの生い立ち
旅行先の朝食でイングリッシュマフィンとポテトサラダとレタスなどがあったので、これをはさんで食べてみた所、美味しかったので♪
ポテサラでイングリッシュマフィンバーガー
ポテトサラダが残ってしまった時はマフィンにはさんで次の日の朝食にどうぞ♪♪
このレシピの生い立ち
旅行先の朝食でイングリッシュマフィンとポテトサラダとレタスなどがあったので、これをはさんで食べてみた所、美味しかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
お好みの野菜を適当な大きさに切り、ボウルに入れドレッシングを少量かけて混ぜておく。（ドレッシングはなくても結構です）
- 2
イングリッシュマフィンを半分にわり、トースターで焼く。
- 3
焼けたマフィンにバターまたはマーガリンを塗る。
- 4
マフィンに野菜、ポテトサラダをのせてはさめば完成♪♪
コツ・ポイント
コツは特にありませんが、お好みの野菜とポテトサラダをはさんでみて下さい。
好みでチーズなども美味しいかと思います☆
ドレッシングを事前にかけておく場合は、マフィンにはさむ際、ドレッシングの水分は少しきってから、はさんで下さい。
ドレッシングのかわりにマヨネーズとケチャップなどでもOKです♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17744874
