大量に買ったトマトが冷蔵庫に残っていたので★体にも優しそうだし、トマト万能ソースを使って白身魚を食べたり、ハンバーグを煮込んだり、リゾットにしたり・・・と今から応用が楽しみです♪
このレシピの生い立ち
オーストラリアではトマトが安く手に入るのですが、買ったはいいものの冷蔵庫の肥やしになっている時も・・トマトといえば、サラダorオーブン焼きしか頭になかったので、笑。そんなトマトを毎日簡単に使える技はないかと考えてつくりました。あと、トマトには体を冷やす作用もあるのですが、煮込めば冷え性対策にもいいかなって★トマトは体にいい栄養いーーーっぱいだもん、とらなきゃそんだよね、