寿司酢DEカリフラワーのカレーマリネ
ほくみん @cook_40057811
お弁当は時間勝負。だから、便利な寿司酢の助けを借りて・・・すでに味が決まっているから簡単。ひたすらシンプルに・・・
このレシピの生い立ち
時短のために味の決まっている調味料の力を借りて毎日お弁当作りしています。
寿司酢DEカリフラワーのカレーマリネ
お弁当は時間勝負。だから、便利な寿司酢の助けを借りて・・・すでに味が決まっているから簡単。ひたすらシンプルに・・・
このレシピの生い立ち
時短のために味の決まっている調味料の力を借りて毎日お弁当作りしています。
作り方
- 1
カリフラワーを小房に切り、お好みの堅さにゆでる。
- 2
ビニール袋に寿司酢、カレー粉、塩コショウを入れてもんで混ぜておく。
- 3
カリフラワーが熱いうちに②に入れ冷めるまで置いておく。
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コツ・ポイント
ほとんど味は決まっているので塩コショウは入れすぎ注意です。
ハーブソルトなどもお勧めです。
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