のど越しツルッと冷しワンタン♪
pirohiyo @cook_40034125
ジュ～っと熱々ごま油の音と香りまでがおいしい、母がよく作ってくれた人気メニュー☆あまった餃子の種でも出来ます♪
このレシピの生い立ち
実家の食卓にのぼる人気メニューです☆
のど越しツルッと冷しワンタン♪
ジュ～っと熱々ごま油の音と香りまでがおいしい、母がよく作ってくれた人気メニュー☆あまった餃子の種でも出来ます♪
このレシピの生い立ち
実家の食卓にのぼる人気メニューです☆
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは湯むきし、輪切りにし、更に半分にします。白髪ねぎは水にさらしておきます。
- 2
ひき肉にみじん切りにしたニラと★を粘りが出るまでこねます。
- 3
２をワンタンの皮で包みます。鍋に湯を沸かし、、ワンタンを入れます。鍋底から浮いてきてから数分ゆで、氷水にとります。
- 4
お皿にトマトと３を並べ、ねぎとかいわれを散らします。
- 5
鍋にごま油を熱し、４の上からかけて出来上がり☆やけどに注意して下さいね。食べる時にしょうゆ(好みで酢じょうゆ)を上からかけて、召し上がれ♪
コツ・ポイント
この日は少しだけ残った為、冷凍してあった餃子の種で作りました。
熱したごま油がジュ～と音を立てたところにしょうゆをかけて、さあどうぞ☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17745168
