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じゃがいもでスィートポテト♪
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じゃがいもでスィートポテト♪-レシピのメイン写真

じゃがいもでスィートポテト♪

yumeriaru
yumeriaru @cook_40069865

じゃがいもでも
スィートポテトできました!(^^)!
このレシピの生い立ち
じゃがいも沢山いただいたので
おやつにも使えないかなぁ～と思って

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材料

  • じゃがいも 中　　4個
  • 砂糖 ８０ｇ
  • 生クリーム ５０cc
  • マーガリン 大さじ　　３
  • 卵黄 １
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて小さく切り、ラップをかけて柔らかくなるまで加熱する
    １０分くらいかかりました。様子みながらしてみてください

  2. 2

    柔らかくなったら、つぶして砂糖、マーガリン、生クリームをまぜる
    味見してお好きな甘さにしてくださいね

  3. 3

    耐熱の皿に入れて卵黄を塗る
    今回は大きく一つのお皿でしてみました。アルミケースなどに一つずついれても良いと思います

  4. 4

    180度で予熱したオーブンで１５～２０分くらい焼く

コツ・ポイント

ジャガイモだって以外は普通のスィートポテトと作り方は同じです
(*^_^*)
ジャガイモなので少し砂糖多いほうがおいしいかなぁ

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yumeriaru
yumeriaru @cook_40069865
2008/07/02 06:39に公開
おいしいって言われるようにがんばるぞぉ♪
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このレシピのキーワード

スイートポテト じゃがいも 生クリーム 卵黄

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