レンジで1分半で出来ちゃいます！使いきりの分量です(^O^)
ナンプラーがなくてもお醤油とレモンでかなり近い味になりますよ～♪
このレシピの生い立ち
スイートチリソースは簡単に作れると聞いたので、使いきりサイズで試行錯誤！タイ人じゃないしそんなに毎日使わないでしょ？（笑）何度もコーンスターチの量を変えて適度なとろみになるまで試しました。あとはナンプラーがなかったので、どうにかお醤油で代用できるようにと努力！結構本格的な味に近づいたと思います。鷹のつめは包丁よりキッチンバサミのほうが楽に切れます(^O^)