ヘルシー！とりむね肉のさっぱり焼き
kkkknn @cook_40069064
さっぱりしてて食べやすい！１歳になったばかりの子供が鷲掴みで食べてしまいましたヾ(@゜▽゜@)ノ
このレシピの生い立ち
旦那さんの為にヘルシー料理を！
ヘルシー！とりむね肉のさっぱり焼き
さっぱりしてて食べやすい！１歳になったばかりの子供が鷲掴みで食べてしまいましたヾ(@゜▽゜@)ノ
このレシピの生い立ち
旦那さんの為にヘルシー料理を！
アプリでひらく作り方
- 1
大葉を半分にきる
- 2
梅干しの種をとって実を包丁で潰す？ペースト状にする
- 3
むね肉を6～8等分に輪切りする
- 4
輪切りしたむね肉に切り目を入れながら平べったくする！
- 5
表裏両方に切り目を入れて火の通りをよくします
- 6
表裏両方に塩コショウする
- 7
半分に切った大葉、梅干しをのせて巻く
- 8
※梅干しがむね肉からはみ出ないように！
- 9
巻いたらつまようじで広がらないようにさす！
- 10
熱したフライパンにサラダ油を入れて、つまようじを刺してるところを下にして焼く
- 11
蓋をして蒸し焼き状態に！
- 12
コロコロ転がしながら15～20分焼く
- 13
完成ヾ(@゜▽゜@)ノ
コツ・ポイント
火が通りにくいのでむね肉にしっかり切り目を入れて下さい！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17745409
