キュウリを炒めたら意外に美味しい！
おにおんさらだ @cook_40083962
生で食べることが当たり前のようなキュウリですが、炒めると意外においしいんです。
作りたて熱々を召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番です。
キュウリを炒めたら意外に美味しい！
生で食べることが当たり前のようなキュウリですが、炒めると意外においしいんです。
作りたて熱々を召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番です。
作り方
- 1
キュウリはお好みにスライスします。
- 2
フライパンにサラダ油を熱して、強火でキュウリを炒めます。
- 3
キュウリがややしんなりしてきたら、昆布茶を入れ、塩、味の素を振り入れます。
- 4
仕上げに、ごま油を回しかけます。
出来上がり～！
コツ・ポイント
あっという間に出来ます。強火でさっと炒めるのがポイント。塩味を強くすると、ご飯のお供に。薄くすると肉料理の付け合せにぴったりです。しっかり炒めたり、さっと炒めたりもお好みで調節してください。
熱々がおいしいので、食べる直前に炒めるのがオススメです。
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