簡単！オムレツ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

箸で返すだけの簡単オムレツ
このレシピの生い立ち
パンのおかずにスパニッシュオムレツかこのオムレツを作ります

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材料

  1. 卵 4個
  2. 人参 1/2本
  3. 玉葱 1/2個
  4. 塩 小さじ1/2
  5. マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参は千切り、玉葱は薄切りにしてレンジ600w3分チン
    卵を溶いて人参玉ねぎ調味料を合わせる

  2. 2

    フライパンに油少々を温め具を流し入れサッと全体を混ぜたら端にまとめる

  3. 3

    少し焼いたら箸で手前に返す

  4. 4

    数回繰り返し完成

コツ・ポイント

プロのように手首を使って返さず箸で返すだけ
中がとろとろ具合はお好みで
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