作り方
- 1
深鍋か深さのあるフライパンでスパゲッティーをゆがく。大葉を千切りにする。
- 2
包丁の背で明太子をこさぐ。深さのある皿に生クリーム、醤油をいれて混ぜておく。時間になったらスパゲッティーを湯切りする。
- 3
スパゲッティーを皿に入れたら上下かき混ぜ海苔と大葉をトッピング。ブラックペッパーを少しかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
皿の中で混ぜればいいから楽チン
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