辛子明太子スパゲティ♪
クッキングSパパ @cooking_s_papa
辛子明太子を使ってしっとりと美味しパスタを！！
簡単、短時間で作れる本格的な明太子スパゲティです
作り方の動画あり！！
このレシピの生い立ち
濃厚な味の辛子明太子パスタが食べたくて作ったレシピです。
美味しいので是非お試しください
●作り方の動画はYouTubeで『辛子明太子スパゲティ♪』で検索！
辛子明太子スパゲティ♪
辛子明太子を使ってしっとりと美味しパスタを！！
簡単、短時間で作れる本格的な明太子スパゲティです
作り方の動画あり！！
このレシピの生い立ち
濃厚な味の辛子明太子パスタが食べたくて作ったレシピです。
美味しいので是非お試しください
●作り方の動画はYouTubeで『辛子明太子スパゲティ♪』で検索！
作り方
- 1
大葉は丸めて千切りにする。海苔はキッチン鋏で刻む。
-
- 2
お湯を沸かしている間にソースを作る。辛子明太子は包丁で切れ目を入れ、包丁の背で扱くようにして皮を除く
-
- 3
ソースを合わせる。
辛子明太子、オリーブオイル、生クリーム、マヨネーズを合わせる -
- 4
パスタ用のお湯が沸いたら、バターを溶かす。８割程度溶けたら3のソースに合わせ混ぜる
-
- 5
お湯に塩を加えてパスタを茹でる
-
- 6
パスタがアルデンテに茹であがったら湯切りせずにソースのボウルに入れ和える
パスタのゆで汁も大さじ1加える -
- 7
お皿に盛り付けて刻み海苔、大葉の千切りをあしらう
-
- 8
辛子明太子パスタの完成！
-
- 9
作り方の動画はこちら(YouTube動画)
http://youtu.be/LjMNj0T5fFQ
-
- 10
2018年7月1日
話題のレシピ入り！ありがとうございました！
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コツ・ポイント
●パスタを湯切りせずにソースと和えるのが、しっとり仕上げるコツです！
●もちろんたらこでも美味しいです！
●ブログ記事はこちら
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11273451190.html
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19183291
