西红柿炒豆腐

qianqian12
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豆腐具有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C
このレシピの生い立ち
豆腐具有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C。特别适合在孕早期吃用,西红柿炒豆腐清淡且酸甜可口,有利于帮助准妈妈开胃、生津润燥

西红柿炒豆腐

豆腐具有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C
このレシピの生い立ち
豆腐具有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C。特别适合在孕早期吃用,西红柿炒豆腐清淡且酸甜可口,有利于帮助准妈妈开胃、生津润燥

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材料

  1. 猪肉(肥瘦) 75
  2. 木耳(水发) 30
  3. 香菜 20
  4. 大葱 10
  5. 植物油 20
  6. 盐,胡椒粉,白砂糖,淀粉(豌豆) 少许

作り方

  1. 1

    西红柿去蒂每个切成6瓣。鸡肉去筋膜切成丝。豆腐切块,葱切段、鸡蛋打在碗内备用。

  2. 2

    油锅烧热,放入葱、鸡肉,炒熟后放入西红柿。

  3. 3

    加入豆腐,盖上锅盖,烧开后加入盐、糖调味,倒入鸡蛋,稍加搅拌,淋点香油即可。

コツ・ポイント

西红柿炒豆腐清淡且酸甜可口,有利于帮助准妈妈开胃、生津润燥

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