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∮マヨを使わないあっさりポテサラ∮
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∮マヨを使わないあっさりポテサラ∮-レシピのメイン写真

∮マヨを使わないあっさりポテサラ∮

∮chizu∮
∮chizu∮ @cook_40068295
北海道

マヨネーズ使わないでも美味しい❤(〃艸〃)今回はハチ蜜使ってみました!!(๑′ฅฅ‵๑)
このレシピの生い立ち
実は普通にジャガサラ前に作ろうと思ったらマヨネーズを切らしてる事に気付いてウチにある物で代用しようと思って生まれたのがコレです!!意外と美味しく出来たのでレシピに載せてみました!!(๑′ฅฅ‵๑)

マヨネーズ使わないでも美味しい❤(〃艸〃)今回はハチ蜜使ってみました!!(๑′ฅฅ‵๑)
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∮chizu∮
∮chizu∮ @cook_40068295
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マヨネーズ使わないでも美味しい❤(〃艸〃)今回はハチ蜜使ってみました!!(๑′ฅฅ‵๑)
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実は普通にジャガサラ前に作ろうと思ったらマヨネーズを切らしてる事に気付いてウチにある物で代用しようと思って生まれたのがコレです!!意外と美味しく出来たのでレシピに載せてみました!!(๑′ฅฅ‵๑)

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材料

2~3人分
  • じゃがいも(小さめ) 4~5個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ニンジン 5㌢
  • 胡瓜 1本
  • 玉子 1~2個
  • ☆水 1200cc~1500cc
  • ☆塩 少々
  • ☆ハチ蜜 大さじ2
  • ☆お醤油 大さじ1
  • ☆塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れてじゃがいもと玉子を入れて茹でる少しあったまったら塩を入れて下さい!!その後直ぐに中火にしてじっくりと茹でる

  2. 2

    この時30分~40分じっくり茹でて下さい!!玉子だけは途中でお玉で取り出して下さい!!大体10分か15分位でOKです!!

  3. 3

    じゃがいもを茹でてる最中に他の野菜ニンジンは千切りに玉ねぎは薄くスライスに胡瓜は斜めに切りましょう

  4. 4

    じゃがいもが手で潰せる位やわらかく成ったら皮をむいて潰します後は切った野菜を入れてハチ蜜とお醤油で味付けをすれば完成です

  5. 5

    物足りなければ塩胡椒しても良いでしょうあっさりしてて美味しいですょ!!ゆで卵は最後にのせましょう❤(〃艸〃)

コツ・ポイント

じゃがいもをじっくり茹でてやわらかくすることかな?(๑′ฅฅ‵๑)

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∮chizu∮
∮chizu∮ @cook_40068295
2015/03/07 07:44に公開
北海道
初めまして!!(*^^*)最近料理を楽しんでます!!(*≧∀≦*)下手くそだけど色々皆さんのレシピ参考に頑張っていきますのでよろしくです!!(*^^*ゞたまにしか載せませんがこんな私でも喜んで貰えたら嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ にんじん キュウリ じゃがいも はちみつ 卵 玉ねぎ

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