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ごはんがすすむ！大葉みそ
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ごはんがすすむ！大葉みそ-レシピのメイン写真

ごはんがすすむ！大葉みそ

pakkun
pakkun @cook_40033756

大葉と味噌の相性抜群！ごはんがすすみます。食べ過ぎ注意です

このレシピの生い立ち
大葉が庭に大量にあったので、ごはんのお供に使えないかと考案しました。

大葉と味噌の相性抜群！ごはんがすすみます。食べ過ぎ注意です

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大葉が庭に大量にあったので、ごはんのお供に使えないかと考案しました。

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pakkun
pakkun @cook_40033756

大葉と味噌の相性抜群！ごはんがすすみます。食べ過ぎ注意です

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材料

  • 大葉 20枚
  • みそ(赤味噌) 大さじ1
  • 料理酒（タカラ、料理のための料理酒） 大さじ１
  • 砂糖 大さじ１
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作り方

  1. 1

    大葉は水気をとっておく。みじん切りにする。

  2. 2

    調味料を混ぜ、レンジで2分加熱（５００ｗ）。その後、しっかり混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②が熱いうちに、大葉をいれ、よーくかき混ぜる。完成

コツ・ポイント

よく混ぜること

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pakkun
pakkun @cook_40033756
2008/07/02 19:44に公開
食べるの大好き、でも体型が気になる。毎日ヘルシーでおいしい料理に挑戦しています。
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このレシピのキーワード

大葉 酒 味噌 赤みそ

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