豆苗とベーコンのにんにく醤油炒め

唯羽さん
唯羽さん @cook_40045677

にんにくを直に使うよりも穏やかで味がしっかりします。鉄分やカロテンも多い野菜なので是非録りましょうw
にんにく醤油のレシピはID:17748742
を参考にしてください

このレシピの生い立ち
いつものレシピです
お好みで他の野菜も加えてみてくださいね^^

豆苗とベーコンのにんにく醤油炒め

にんにくを直に使うよりも穏やかで味がしっかりします。鉄分やカロテンも多い野菜なので是非録りましょうw
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いつものレシピです
お好みで他の野菜も加えてみてくださいね^^

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材料

4人分
  1. 豆苗 2株をザク切り
  2. ベーコン4枚 1センチ幅に切る
  3. にんにく醤油 大匙1~2(お好みで)
  4. 炒りゴマ たっぷり

作り方

  1. 1

    豆苗はこんな感じでザク切りに。

  2. 2

    ベーコンはこんな風です。

  3. 3

    油を引かずにテフロンのフライパンでベーコンを炒めます。

  4. 4

    豆苗を入れて強火でささっと炒めてからにんにく醤油を入れて出来上がりw
    仕上げにゴマをたっぷりふってくださいね^^

コツ・ポイント

炒めてしまうので本当につけあわせ程度の量になってしまいますが、栄養は満点ですよw
ベーコンを先に炒める事でコクも出ます。
にんにく醤油だけで味が濃かったらちょっとお酒を加えてみてください。

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毎日毎日猫に「エサエサ」いわれてます。。( ̄▽ ̄;)簡単、安い、美味しいがモットーですw
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