ナンプラー（ヌクマム）と蜂蜜のつけダレがなんとも食欲を誘います。
このレシピの生い立ち
ベトナム料理を習っている知人にいただいたレシピより。レシピでは手羽先だったのですが買い置きの手羽元で作りました。またタレがおいしいので下にキャベツをひいてみました。