ダイエットランチ簡単ペペロンチーノ
中月ドラゴンズ @cook_40054496
普段は120〜130gのパスタを茹でてますが一部をしらたきに置き換え。ない時は同量のエノキを割いて。
このレシピの生い立ち
健康的にぷくぷく解消
甘いもの食べ過ぎました…
ダイエットランチ簡単ペペロンチーノ
普段は120〜130gのパスタを茹でてますが一部をしらたきに置き換え。ない時は同量のエノキを割いて。
このレシピの生い立ち
健康的にぷくぷく解消
甘いもの食べ過ぎました…
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯に塩小さじ1弱（分量外）を入れ、パスタを茹でます。※写真は片手鍋用にパスタを半分に折ってます
-
- 2
茹で上がり4分前にしらたきを入れます。（温度が下がるので強火に）
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- 3
オリーブオイル（分量外）とパスタ茹で汁、ニンニク、コンソメを入れてコンソメが溶けるまで中火で炒めます。
-
- 4
コンソメが溶けたら、火を止めます。とうがらしをキッチンハサミで切りながらいれ、胡椒をかけます
-
- 5
パスタがゆであがったら、ザルにあけしっかり湯きりします。フライパンに入れ中火で1〜2分パスタソースと絡めます。
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- 6
出来上がり〜
-
- 7
ダイエットランチ大盛
ID:17683270 -
コツ・ポイント
パスタの茹で汁は必須。とうがらしを炒めるとものすごく辛くなります。火をとめてから入れると食べやすい辛さになります。満足感アップのためよく噛んでください！
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