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牡蠣の炊き込みご飯
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牡蠣の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

牡蠣の炊き込みご飯

aycn♡
aycn♡ @cook_40083590

牡蠣から塩分がでるので薄味でも美味しいです
このレシピの生い立ち
実家から牡蠣が送られてきたので

牡蠣から塩分がでるので薄味でも美味しいです
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実家から牡蠣が送られてきたので

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牡蠣の炊き込みご飯

aycn♡
aycn♡ @cook_40083590

牡蠣から塩分がでるので薄味でも美味しいです
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材料

2〜3人分
  • にんじん 1/2本
  • 油揚げ 2〜3枚
  • 牡蠣 大きさによりお好みで
  • お米 3合
  • ♡醤油 大さじ3
  • ♡みりん 大さじ1
  • ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    にんじんは短冊切りに
    油揚げは油抜き不要のものを使用したのでそのまま短冊切りに

  2. 2

    牡蠣はよく洗っておく

  3. 3

    お米を通常通り研ぎ、目盛り通りに水を入れておく。
    そこに♡の調味料を加える

  4. 4

    にんじん、油揚げを上から散らし、その上に牡蠣を重ならないように並べる

    あとは炊飯器の炊き込み、おこげコースを選択!

  5. 5

    炊き上がったら上からネギを散らす

コツ・ポイント

具材は冷蔵庫にあるもので代用可
えのきなどのキノコ類を入れても美味しいかと

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aycn♡
aycn♡ @cook_40083590
2015/03/06 02:58に公開
20歳 1児のmamaです(´・∀・`)
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このレシピのキーワード

ご飯 ねぎ 牡蠣 にんじん 油揚げ 米

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