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✨~焼きヨーグルトの厚焼きピザ~✨
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✨~焼きヨーグルトの厚焼きピザ~✨-レシピのメイン写真

✨~焼きヨーグルトの厚焼きピザ~✨

ななはんのおだいどこ
ななはんのおだいどこ @cook_40054543

焼きヨーグルトを使った、厚焼きピザです!モッツァレラのような味わいを楽しめます~!朝の番組で2回紹介していただきました!

このレシピの生い立ち
焼きヨーグルトはレシピID :17747142です!

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✨~焼きヨーグルトの厚焼きピザ~✨

ななはんのおだいどこ
ななはんのおだいどこ @cook_40054543

焼きヨーグルトを使った、厚焼きピザです!モッツァレラのような味わいを楽しめます~!朝の番組で2回紹介していただきました!

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材料

20㌢約3枚
  • 強力粉 240g
  • 薄力粉 40g
  • 水 180ml
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • ドライイースト 小さじ1
  • 焼きヨーグルト 適宜
  • ピザ用チーズ 適宜
  • パルミージャーノ 適宜
  • トマト 1個
  • ウィンナー 1/2袋
  • ベーコン 4枚
  • サラダクラブマッシュルーム(90g) 1/2袋
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ◎トマトケチャップ 大さじ3~5
  • ◎クレィジィーソルト 適宜
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    HB でピザ生地を作ります!生地を作っている間に材料を食べやすくカットしておきます!

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして、レンジで1分加熱します。フライパンにバターを熱して玉ねぎのみじん切りを炒めます!

  3. 3

    調味料◎で味を整えます!ピザソースの出来上がり!

  4. 4

    クッキングシートにのせ、丸い落し蓋などで生地を押しつけて、丸く伸ばし、仕上げは麺棒で伸ばします!

  5. 5

    ①の生地を3等分にして丸めてふきんをかけ、20分休ませます。210~220℃でオーブンの余熱を開始します!

  6. 6

    表面にフォークで穴をあけ、ピザソースを塗って、チーズ、焼きヨーグルトなどの具材をのせます!

  7. 7

    210~220℃に余熱したオーブンで約15~20分焼きます!

コツ・ポイント

生地はHB におまかせします!

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ななはんのおだいどこ
ななはんのおだいどこ @cook_40054543
2015/03/12 01:23に公開
関東在住・60代主婦の【思いつき!家庭料理】長いブランクを経てこの秋投稿を再開しました!「食材使い回しレシピ」「後世に残したい料理」・「秋には栗の渋皮煮」などを主に投稿しています。シニア2人暮らしなので、レシピがほぼ【2人分】です。至らない点もあるかと思いますが、よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ピザ トマト ベーコン ソーセージ ピザ用チーズ バター 強力粉 薄力粉 ヨーグルト 玉ねぎ ケチャップ

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