作り方
- 1
鶏もも肉一口大の大きさに切る。ビニール袋に調味料と生姜、ニンニク、ネギ鶏もも肉を入れる
- 2
ビニール袋の上から揉み揉みしてから30分ぐらい冷蔵庫で寝かせます
- 3
汁気を切り、片栗粉をいれまんべんなく混ぜ 180℃に熱した油で揚げる
コツ・ポイント
全部ビニール袋の中でするので洗い物も手もよぞれません
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汁気を切り、片栗粉をいれまんべんなく混ぜ 180℃に熱した油で揚げる
全部ビニール袋の中でするので洗い物も手もよぞれません
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