オレオフライ

華奏 @cook_40055166
オレオに衣をつけて揚げちゃいます。クッキーは餡子のようでクリームがとろり、サクサクの衣と相性抜群。試してガッテン✌
このレシピの生い立ち
子供達が祖父母と串カツ屋さんに行って、オレオフライを食べてきたと聞き、早速試してみました。半信半疑でしたがこれが美味しい!!自分でもびっくりです。ドーナッツ作るより簡単!おやつにお勧めです。
オレオフライ
オレオに衣をつけて揚げちゃいます。クッキーは餡子のようでクリームがとろり、サクサクの衣と相性抜群。試してガッテン✌
このレシピの生い立ち
子供達が祖父母と串カツ屋さんに行って、オレオフライを食べてきたと聞き、早速試してみました。半信半疑でしたがこれが美味しい!!自分でもびっくりです。ドーナッツ作るより簡単!おやつにお勧めです。
作り方
- 1
ボールに卵を割りほぐし粉を入れて混ぜます。オレオに衣をつけてパン粉をしっかりつけます。
- 2
180度の油でこんがりきつね色に揚げたら油をきって出来上がり。
今回は少し揚げすぎ・・もう少し薄い焼き色でお願いします。
コツ・ポイント
衣に火が通ればいいので、揚げる時間は短いです。
サクサクの熱いうちが美味しいよ。冷めても美味しいけどね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17748997