里芋の煮っ転がし

みじゅ１２
みじゅ１２ @cook_40034918

祖母から受け継いだ上品で美味しい里芋の煮っ転がしです。
このレシピの生い立ち
祖母が作っているものを教えてもらいました。
調味料はだいたいなので、好みに調整してください＾＾

里芋の煮っ転がし

ますみんち's cooksnap of when they made 里芋の煮っ転がし.
☆なずな★'s cooksnap of when they made 里芋の煮っ転がし.
enrique's cooksnap of when they made 里芋の煮っ転がし.
みじゅ１２
みじゅ１２ @cook_40034918

祖母から受け継いだ上品で美味しい里芋の煮っ転がしです。
このレシピの生い立ち
祖母が作っているものを教えてもらいました。
調味料はだいたいなので、好みに調整してください＾＾
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

４人分
  1. 里芋 １袋（１２～１３個？）
  2. 水 １カップ
  3. ☆醤油 大さじ２
  4. ☆黒糖 大さじ２
  5. ☆酒 大さじ３
  6. ☆みりん 大さじ１

作り方

  1. 1

    里芋の皮をむき、大き目のものは半分に切る。

  2. 2

    鍋に入れて水と☆印の調味料を加えて、落し蓋をして火にかける。

  3. 3

    沸騰したら弱火でたまに転がしながら焦がさないように気を付けて２０分煮たら出来上がり♪

コツ・ポイント

あれば柚子を飾ってください＾＾
レシピを編集
レポートを見る
共有
ますみんち's cooksnap of when they made 里芋の煮っ転がし.
☆なずな★'s cooksnap of when they made 里芋の煮っ転がし.
enrique's cooksnap of when they made 里芋の煮っ転がし.

つくれぽ (6)

つくれぽについて
今日つくる
みじゅ１２
みじゅ１２ @cook_40034918
に公開
和食料理人だった祖父、お料理上手な両親の影響で美味しいものが大好き♪ブログはこちら「ミルフィユ家秘伝のレシピ帖」 http://miju-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ツナとナスとアボガドの3色丼⭐︎
  2. 国産鳥スペアリブのコーラー照り焼き♪
  3. ズッキーニと豚肉の生姜焼き
  4. キャベツと椎茸の味噌炒め😃
  5. 鶏もも肉の香草チーズホイル蒸し
  1. 本場韓国の味「５色ナムルの石焼ビビンバ」
  2. ソーメンでお好み焼き
  3. イチジクの赤ワイン煮
  4. スフレチーズケーキ（＃15ｃｍ型）