ブラウニー風ミニチョコケーキ✰彡
鳴海ふらり @cook_40084518
今回は5つだけで作れるお菓子にしました!!
割とさっぱりとした味わいになってるので、子供から大人まで楽しめます!
このレシピの生い立ち
家にある材料で何か作れるかなーと思った結果、これができました。中学生でも簡単につくれます。
ブラウニー風ミニチョコケーキ✰彡
今回は5つだけで作れるお菓子にしました!!
割とさっぱりとした味わいになってるので、子供から大人まで楽しめます!
このレシピの生い立ち
家にある材料で何か作れるかなーと思った結果、これができました。中学生でも簡単につくれます。
アプリでひらく作り方
- 1
卵の卵黄と卵白を別々のボウルに入れます。卵黄にはサイズの大きいボウルにした方がいいです。
- 2
卵白には砂糖を全部入れてメレンゲを作ってください。
- 3
卵黄には牛乳を全部入れて混ぜます。
- 4
3のところに、薄力粉をふるいながら入れて、混ぜてください。
- 5
4に2を入れて混ぜてください。
- 6
板チョコを細かく刻み、溶かします。
- 7
5に6を入れてよく混ぜます。
- 8
耐熱容器に、クッキングシートをひき、2㎝、7を流し込みます。絶対に2㎝!!
- 9
電子レンジ(950w)で1分30秒チンします。耐熱容器にふたはしないでください!
- 10
中にしっかり火が通ってるか確認したら、皿にクッキングシートごとのせて、重石代わりになるような物を上に置きます（20分）
- 11
あとはお好みの大きさで切ればできあがり♥
コツ・ポイント
砂糖はさとうきびがオススメです。ホットケーキミックスでも作れます。その時は砂糖無しがいいです。7の時に、チョコチップなどを入れるとさらにおいしくなります。チョコ!!っという物を食べたい方はチョコを多めに入れてもいいと思います。
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