鹿児島黒牛とはるさめのヘルシー牛丼
さつでん拡大協議会 @cook_40075651
鹿児島県産の黒牛牛肉とさつまいもでん粉はるさめのコラボレーション！お肉を食べたいけどカロリーも気になる方におすすめです。
このレシピの生い立ち
第2回さつまいもでん粉料理コンテスト
さつまいもでん粉はるさめ部門 応募作品です。
鹿児島黒牛とはるさめのヘルシー牛丼
鹿児島県産の黒牛牛肉とさつまいもでん粉はるさめのコラボレーション！お肉を食べたいけどカロリーも気になる方におすすめです。
このレシピの生い立ち
第2回さつまいもでん粉料理コンテスト
さつまいもでん粉はるさめ部門 応募作品です。
作り方
- 1
☆の調味料を鍋に入れ、砂糖を煮溶かす。
- 2
砂糖が溶けたら、さつまいもでん粉はるさめを入れる。（はるさめは戻さずそのまま）
- 3
はるさめの外側が透明感を帯びてきたら薄切りにした玉ねぎと一口大に分けたぶなしめじを鍋に入れ、火を通す。
- 4
玉ねぎがしんなりしたら牛肉を入れ、煮込んだら完成。
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