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春のワカメと豆腐のサラダ
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春のワカメと豆腐のサラダ-レシピのメイン写真

春のワカメと豆腐のサラダ

ほさまる
ほさまる @cook_40055290

早春のワカメのサラダです!
このレシピの生い立ち
使いかけのツナ、萎びたオクラの救済に。春の材料と合わせてみました。

早春のワカメのサラダです!
このレシピの生い立ち
使いかけのツナ、萎びたオクラの救済に。春の材料と合わせてみました。

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春のワカメと豆腐のサラダ

ほさまる
ほさまる @cook_40055290

早春のワカメのサラダです!
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使いかけのツナ、萎びたオクラの救済に。春の材料と合わせてみました。

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材料

2人分
  • 生ワカメ 一掴み
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • オクラ 5本
  • トマト 小1個
  • ツナ缶 小1/2
  • ドレッシング
  • ポン酢 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • すりごま 少々
  • 鰹節(トッピング) 少々
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作り方

  1. 1

    冷蔵庫にあったものたちで。写真にないがトマトも。

    • 春のワカメと豆腐のサラダ作り方1写真
  2. 2

    材料たちを(トマト以外)同じ鍋でさっと湯通し。

  3. 3

    すべてを食べやすい大きさに切ってボウルへ!なるべく水を切る。

    • 春のワカメと豆腐のサラダ作り方3写真
  4. 4

    ドレッシングを作り、トマトを加えた材料にあえて出来上がり!

    • 春のワカメと豆腐のサラダ作り方4写真
  5. 5

    仕上げに鰹節パラパラ。

    • 春のワカメと豆腐のサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ツナの油は少し手で絞りました。
ワカメなど野菜の分量は好きなだけ入れてください。上記はうちにあった量なので、適当な分量でいけると思います(^_^;)

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ほさまる
ほさまる @cook_40055290
2015/03/09 08:27に公開
幼稚園児と乳児の母です。安月給ギリギリ食費のため高級食材使いません!簡単で安いうまいがモットー(^3^)/
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ オクラ トマト かつお節 生わかめ もめん豆腐

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