ジャガイモ1cm角に切る

トマトも1cm角に切る

サラダ油を中火で熱し、温まったら、弱火にしてクミンシードを投入する

クミンシードがはじけてきたらジャガイモを投入して、しばし炒める

トマトも投入してちょいと炒める。

1）で混ぜておいたスパイスを投入して炒める

出来上がり