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簡単ヘルシー! 豆腐ケーキ!
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簡単ヘルシー! 豆腐ケーキ!-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー! 豆腐ケーキ!

クックMBVJDT☆
クックMBVJDT☆ @cook_40084108

さめてもフワフワで美味しいです♡
甘さも控えめです!
お子さんのおやつやちょっとした時に
オススメします♡
このレシピの生い立ち
賞味期限が近い豆腐とクッキーミックスが
あって早く片付けたかったので!

低脂肪乳、バニラエッセンスはお好みで!
クッキーミックスなくても
小麦粉でオッケーです♡♡

さめてもフワフワで美味しいです♡
甘さも控えめです!
お子さんのおやつやちょっとした時に
オススメします♡
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あって早く片付けたかったので!

低脂肪乳、バニラエッセンスはお好みで!
クッキーミックスなくても
小麦粉でオッケーです♡♡

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クックMBVJDT☆
クックMBVJDT☆ @cook_40084108

さめてもフワフワで美味しいです♡
甘さも控えめです!
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賞味期限が近い豆腐とクッキーミックスが
あって早く片付けたかったので!

低脂肪乳、バニラエッセンスはお好みで!
クッキーミックスなくても
小麦粉でオッケーです♡♡

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甘さも控えめです!
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あって早く片付けたかったので!

低脂肪乳、バニラエッセンスはお好みで!
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材料

  • クッキーミックス 300g
  • ※なければ小麦粉でも可
  • マーガリンまたはバター 適量
  • 低脂肪乳 20ccくらい
  • 卵 2個
  • バニラエッセンス 適量
  • 豆腐 1丁
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作り方

  1. 1

    まず、クッキーミックスを
    振るいにかけます!

  2. 2

    次に、よく混ぜた卵を入れます!
    その間にバターまたはマーガリンを
    レンジでチンして粗熱をとっておきます!

  3. 3

    粗熱をとったら卵とクッキーミックスが入ったところに入れて
    切るように混ぜます!

  4. 4

    そこに豆腐を手で潰しながら入れます!
    わたしは絹を使いましたが木綿でもオッケーです!

  5. 5

    そしたら、バニラエッセンスと
    低脂肪乳をいれてよく混ぜます!

  6. 6

    今の時点でこんな感じ♡

    • 簡単ヘルシー! 豆腐ケーキ!作り方6写真
  7. 7

    あとは油で揚げるだけ♡
    きつね色になったらオッケー!
    膨らむので小さめに入れてね!

    • 簡単ヘルシー! 豆腐ケーキ!作り方7写真
  8. 8

    スプーン使うとやり易い!

コツ・ポイント

よく混ぜる事が大切です!
焦げてもちゃんと美味しいので
初心者さんでも作りやすいですよ♡

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クックMBVJDT☆
クックMBVJDT☆ @cook_40084108
2015/03/09 11:46に公開

このレシピのキーワード

ケーキ バター 卵 小麦粉 豆腐

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