レンジで簡単☆春キャベツのコンビーフ蒸し

COCOん家の台所 @cook_40058662
これは絶対ビールに合います!シリコンスチーマーで時短・最速10分で完成!
春キャベツがうまっ!コンテスト入賞作品です♪
このレシピの生い立ち
キャベツ、ブロッコリー、コンビーフ、マスタード、自分の好きなモノを全部まとめてレンジでチンしました(笑)。
レンジで簡単☆春キャベツのコンビーフ蒸し
これは絶対ビールに合います!シリコンスチーマーで時短・最速10分で完成!
春キャベツがうまっ!コンテスト入賞作品です♪
このレシピの生い立ち
キャベツ、ブロッコリー、コンビーフ、マスタード、自分の好きなモノを全部まとめてレンジでチンしました(笑)。
作り方
- 1
キャベツはざく切り、ブロッコリーは小房に分けけ、スチームケースに詰める。コンビーフを手でほぐす。
- 2
具材をそれぞれ1/3ぐらいに分け、段々に重ねるようにシリコンスチーマーに詰める。
- 3
フタをして3分半〜4分加熱。そのまま2分ほど放置して余熱で調理して下さい。
- 4
(2)にマスタードを加えて混ぜ、全体をよくなじませる。お好みで塩少々と胡椒たっぷりめをふり、ざっと混ぜたら出来上がり!
- 5
皿に盛り、おこのみでオリーブオイルほんの少々(Option)をふって出来上がり!
- 6
2011年10月、関東のイオン店舗で配布のレシピブックに掲載、表紙に載せて頂きました
コツ・ポイント
コンビーフ×マスタードのコラボ、イケます。この他色んな野菜に使えそう。パスタの具にも◎!
↓ブログでも紹介しています。
http://cocoangela.blog68.fc2.com/blog-entry-327.html
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17750062




