かにかまのちくわチーズ焼き

おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479

☆冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったり。
このレシピの生い立ち
オーブンで作る場合は220度で5~7分焼いてください。

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材料

2人分(4個分)
  1. CO・OP風味かまぼこ 5本
  2. CO・OPちくわ 2本
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ピザ用チーズ 10g
  5. セリ 適量

作り方

  1. 1

    風味かまぼこはほぐしてマヨネーズと和える。

  2. 2

    ちくわは半分の長さに切り、縦に切れ目を入れて広げ、1を詰める。

  3. 3

    真ん中にチーズとパセリをのせてオーブントースターで約5分焼く。

コツ・ポイント

マヨネーズで和えた風味かまぼこを肉厚のちくわにたっぷり詰めるので、ジューシーで食べごたえ満点。焼いたチーズの香ばしさでおいしさアップ!

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