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♪白子ポン酢♪
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♪白子ポン酢♪-レシピのメイン写真

♪白子ポン酢♪

Natustyle
Natustyle @cook_40054987

今の季節ならではの白子をサッパリとポン酢でいただきます♪
甘くておいしく、ビタミンDやB12も摂れて、しかも簡単！
このレシピの生い立ち
新鮮な白子が手に入ると作っています☆
ふわふわで甘い白子を、お好きなポン酢醤油でいただくと、臭みも全くなくて本当においしいです(*^^*)♪

今の季節ならではの白子をサッパリとポン酢でいただきます♪
甘くておいしく、ビタミンDやB12も摂れて、しかも簡単！
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新鮮な白子が手に入ると作っています☆
ふわふわで甘い白子を、お好きなポン酢醤油でいただくと、臭みも全くなくて本当においしいです(*^^*)♪

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Natustyle
Natustyle @cook_40054987

今の季節ならではの白子をサッパリとポン酢でいただきます♪
甘くておいしく、ビタミンDやB12も摂れて、しかも簡単！
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新鮮な白子が手に入ると作っています☆
ふわふわで甘い白子を、お好きなポン酢醤油でいただくと、臭みも全くなくて本当においしいです(*^^*)♪

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甘くておいしく、ビタミンDやB12も摂れて、しかも簡単！
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ふわふわで甘い白子を、お好きなポン酢醤油でいただくと、臭みも全くなくて本当においしいです(*^^*)♪

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材料

２人分
  • 白子 １パック(200g)
  • ポン酢醤油 適量
  • 大葉など １～２枚
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作り方

  1. 1

    白子は形がプリっとキレイで大きめのなものを選びます♪

    • ♪白子ポン酢♪作り方1写真
  2. 2

    たっぷりのお湯を沸かし、酒を入れて白子を茹でます♪

    • ♪白子ポン酢♪作り方2写真
  3. 3

    ザルにあけて水気を切り、大葉などをあしらった器に盛り付けます(*^^*)♪

    • ♪白子ポン酢♪作り方3写真
  4. 4

    ポン酢醤油をかけていただきます♪
    (*^o^)／＼(^-^*)

    • ♪白子ポン酢♪作り方4写真

コツ・ポイント

あまり茹ですぎると身が縮んでしまうので、沸騰したお湯でふたをして２分くらい茹でて下さい(*^^*)♪

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Natustyle
Natustyle @cook_40054987
2015/03/15 20:56に公開
We are what we eat. 『私達は食べた物で、できている♪』毎日の食事が私たちの『身体』と『心』を作っています☆昨日まで食べたもので、できている私たちの身体…♡おいしいものでHAPPYになりましょ!(^^)!
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このレシピのキーワード

大葉 白子

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