○の材料を全て混ぜ合わせ、鶏団子を作る。

キットに入っている、ココナッツミルクパウダーを450ccのお湯で溶く。

1で作った鶏団子を大きめに分け、沸騰した2に入れる。

じゃがいも、しめじ、カラーピーマン、玉ねぎを入れて弱火で煮る。野菜に火が通ってきたら、セロリの葉と、キットに入っているカフェアライムリーフを入れる。

約10分弱火で煮て、
キットに入っている、レッドカレーペースト1袋と、ナンプラー1/2袋を入れ、塩、黒こしょうで味を調えてできあがり。