簡単♪シンプルなホウレン草の白和え

☆桃姫☆）
☆桃姫☆） @cook_40051983

ホウレン草だけの白和え♪簡単にすぐ一品できます
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簡単に白和えを作りたくてホウレン草だけにしてみました。

簡単♪シンプルなホウレン草の白和え

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簡単に白和えを作りたくてホウレン草だけにしてみました。
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材料

  1. 豆腐 1/2丁
  2. ホウレン草 1束
  3. ★醤油、砂糖 大さじ1
  4. ★すりごま 大さじ3
  5. ★白だし醤油あれば 小さじ2

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りをする。フキンで絞るか、レンジで2分くらいチンして水気を切り冷ます。

  2. 2

    ホウレン草は鍋でゆでて、一口サイズに切る。

  3. 3

    水切りした豆腐をつぶし、ホウレン草と★調味料をいれ、和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

白だし醤油はなくてもいいですが、あると風味がとてもよくコクが出ます。
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