冷麺メイソンジャー
子供も大人も楽しめる冷麺でメイソンジャー
このレシピの生い立ち
麺類のお弁当を昔母が作ってくれ今回は冷麺でしてみました〜
作り方
- 1
アルデンテで麺を茹でます
- 2
麺を茹でてる間に野菜を食べやすい大きさにカット
プチトマトは半分に切って - 3
カットした野菜は固そうな野菜から、ジャーに入れていきます。
大根→ズッキーニ→パプリカ2色→ - 4
外から見える感じで半分切ったプチトマトを飾って
真ん中に刻んだレタスを入れて
ハムや焼き豚を入れて - 5
最後に麺を入れて出来上がり〜
- 6
タレは別容器に入れておき、食べる寸前にかけて、蓋をしてよく振って全体にタレが行くように(別容器にマヨネーズやからしも)
コツ・ポイント
固い野菜から入れ外から綺麗に見えるように入れるのがポイントです。
これならお弁当でも持っていけるしちょっとした持ち寄りパーティーにも
見た目にも可愛い子供も喜ぶ一品です。
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