捨てずにリメイク☆鰹節と昆布チャーハン

ぴぴっくま @cook_40080579
出汁をとった後の鰹節と昆布!立派な主役になります♡
このレシピの生い立ち
娘の離乳食作りで余った鰹節と昆布
そのままランチに再利用しちゃいました☆
捨てずにリメイク☆鰹節と昆布チャーハン
出汁をとった後の鰹節と昆布!立派な主役になります♡
このレシピの生い立ち
娘の離乳食作りで余った鰹節と昆布
そのままランチに再利用しちゃいました☆
作り方
- 1
昆布は食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンにごま油、バターを入れて熱し、昆布と鰹節を炒める
だいたい炒まったら、しめじも入れる - 3
具材が炒まったら、調味料を入れてよくからめる
- 4
温めたごはんを投入!
- 5
たれがしっかりとごはんに絡んだら出来上がり☆仕上げにごまをふりかける
コツ・ポイント
鰹節多めだと旨味があって美味しいです(^O^)
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