かき揚げを生地に加えたお好み焼きです。かき揚げのこまかいところの有効活用にも。
□キャベツを千切りにする。□ソーセージを細切りにする。□記事を合わせ、混ぜる。●フライパンに油を入れて熱する。
●生地を入れる。●フタをし、4分半ほど、中〜弱火で焼く。
●焼面をかえる。●フタをし、4分半ほど焼く。
●器にとる。●中濃ソース、カツオ節、マヨネーズ、青海苔をかけ、できあがり。
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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