ブロッコリーの芯ともやしの昆布茶和え☆
ゆんやともも @yunya_momo
ブロッコリーの芯ともやしを昆布茶で和えました。
あと一品という時に簡単に作れますよ。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯を美味しく食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーの芯は白い筋が固いので、皮を厚めに剥いてから短冊切りにする。
-
- 2
熱湯でブロッコリーの芯を1分半茹でたら、もやしを加えて30秒茹でてザルにあげる。
- 3
2に●を混ぜて塩コショウで味を調えたら出来上がり。
コツ・ポイント
茹ですぎないようにしてくださいね。
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