ポテトおやき❍❍❍

noontea
noontea @cook_40079662

モリモチしていてはんぺんの旨みたっぷりのおやきです✰✰からしじょうゆが良く合います。
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれました。

ポテトおやき❍❍❍

ＯＫ牧場's cooksnap of when they made ポテトおやき❍❍❍.
チョコ星人's cooksnap of when they made ポテトおやき❍❍❍.
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モリモチしていてはんぺんの旨みたっぷりのおやきです✰✰からしじょうゆが良く合います。
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材料

2人
  1. じゃが芋 大1個
  2. はんぺん 1枚
  3. ねぎ 適宜
  4. 片くり粉 大さじ2
  5. からし・しょうゆ 適宜
  6. 油 適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、すりおろす。はんぺんは、スプーンなのでつぶす。ねぎは小口切り。

  2. 2

    ボウルに、➀と片くり粉を入れ小判形に整えフライパンに油を入れ色よく焼く。

コツ・ポイント

おやきを焼くときは、弱火でじっくり焼いて焼き色がついてひっくり返します。
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