保育園おやつ★じゃがいもとニラのおやき

Name: 保育園おやつ★じゃがいもとニラのおやき
Yield: 幼児8人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも(すりおろし) 6個; ニラ(5㎜幅カット) 1束; 塩 小さじ1/3; 米油(炒め用) 適量; 醤油(仕上げ用) 適量

アマナ保育園 @cook_40236986

子どもたちも大好き！栄養たっぷりのおやき。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりで手づかみ食べもしやすく、離乳食やお酒のおつまみにおすすめです。もちもち食感が楽しめてお腹にもたまるので、乳幼児のお昼ご飯にも◎

当園の詳細は『アマナ保育園』で検索！
https://amana-hoikuen.com/

保育園おやつ★じゃがいもとニラのおやき

アマナ保育園 @cook_40236986

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材料

幼児8人分

じゃがいも(すりおろし) 6個
ニラ(5㎜幅カット) 1束
塩小さじ1/3
米油(炒め用) 適量
醤油(仕上げ用) 適量

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作り方

1

じゃがいもの皮をむき、すりおろす。ザルに受けるなどして水気をきる。
2

ニラを切り、①に混ぜ合わせ、塩で味をつける。
3

フライパンを熱し、油を薄くひき②をスプーンで落とし入れ、両面を8〜10分焼く。
4

仕上げに醤油をぬる。

コツ・ポイント

②でじゃがいもの水気が多い場合は、小麦粉を少し足してください。
仕上げはお醤油でも、ポン酢でもお好みで。お野菜は青ネギやキャベツ、にんじん、玉ねぎの千切りでも。

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つくれぽ

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アマナ保育園 @cook_40236986

2019/01/17 05:23に公開

産前産後の女性のための託児付きマタニティサロンComodoが兵庫県川西市に保育園を開園！子育てで自分の夢やステージを諦めることなく、より一層輝いてほしい…そんな想いを込めて「ここにしかない場所」「オトナもコドモも本気で愉しむ」そんな0歳児～2歳児の「アマナ保育園」の給食献立を公開中♪　https://amana-hoikuen.com/

このレシピのキーワード

お焼きニラじゃがいも米

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